PERGUNTAS E RESPOSTAS

São usadas para a preparação de produtos lácteos fermentados. Os produtos lácteos fermentados caseiros preparados com o uso dos fermentos VIVO têm várias propriedades terapêuticas e profiláticas e várias vantagens sobre os iogurtes industrializados.

Os produtos lácteos fermentados, preparados com fermentos VIVO, são utilizados:

• Como alternativa ao iogurte industrializado, queijo cottage ou creme de leite nas refeições diárias.
• Como o meio mais fisiológico (natural) e eficaz de restauração e manutenção da microflora em casos de disbacteriose e disbiose.
• Para minimizar os efeitos negativos para a saúde durante e após a administração de antibióticos e quimioterapia.
• Como suplemento de leite fermentado para crianças a partir dos 2 anos.
• Para manter a imunidade.
• Em nutrição dietética.

Um método comum para a recuperação da microflora é o uso de probiótico, ou seja, medicamentos contendo bactérias benéficas.

Ao contrário das pílulas, os produtos lácteos fermentados VIVO representam a forma mais natural de uma pessoa fornecer bactérias benéficas aos intestinos.

A segunda vantagem em relação à medicação é a quantidade de bactérias benéficas. O número de bactérias em uma cápsula ou pílula média é comparável ao número de bactérias benéficas em um grama do produto VIVO.

Além disso, um grande problema nos distúrbios da microflora intestinal é que as bactérias benéficas ausentes nos intestinos são substituídas por microrganismos patogênicos ou condicionalmente patogênicos. Os produtos lácteos fermentados VIVO contêm bactérias que combatem o desenvolvimento de muitas bactérias patogênicas.

Durante o processo de fermentação, essas bactérias produzem ácido lático e outras substâncias que suprimem o crescimento de bactérias e fungos patogênicos.

Nosso fermento não contêm OGM (organismos geneticamente modificados). Este fato é confirmado por estudos e documentos relevantes.

Nossa empresa já vendeu milhões de sachês de fermento VIVO. Durante todos os anos de nossas atividades não foram registrados casos de intoxicação alimentar ou outros efeitos nocivos à saúde associados ao uso de nossos produtos. Este fato indica alta segurança dos fermentos VIVO.

Certifique-se de manter limpas as tigelas onde você prepara nossos produtos. Deve-se também levar em consideração a possibilidade de intolerância individual a laticínios e produtos lácteos fermentados.

Recomenda-se que um produto lácteo fermentado acabado seja armazenado por no máximo 5 dias na geladeira.

O fermento VIVO não têm contra-indicações, exceto para a intolerância individual à lactose.

Você pode preparar o produto lácteo fermentado à base de leite com baixo teor de lactose ou leite sem lactose. A lactose é convertida em ácido láctico durante a preparação sob a influência de bactérias e a quantidade de lactose diminui significativamente, o que é importante para pessoas com intolerância à lactose.

É melhor usar iogurte probiótico neste caso.

O iogurte probiótico é o mais indicado para a recuperação da microflora.

O fermento para iogurte VIVO e o fermento para Kefir são os mais indicados para atletas.

Sim, elas podem. Não há contra-indicações.

Recomendamos nosso fermento para Kefir para auxiliar a perder peso.

O segredo na verdade reside no fato de que o kefir dissolve a gordura, não os ácidos graxos, que são coletados no fígado, e depois os converte em gordura, transformando-os em compostos simples excretados do corpo. Comer kefir reduz o apetite, o que facilita muito o processo de perda de peso. É importante que o kefir seja útil para a microflora do trato gastrointestinal. Neutraliza e elimina todas as toxinas que se formam como resultado da decomposição dos alimentos no intestino, do corpo.

O Iogurte Probiótico é o melhor para aumentar a imunidade.

O de Iogurte e Kefir são as mais indicadas para idosos.

O fermento de iogurte é recomendado durante o crescimento ativo.

Todas os produtos VIVO podem ser tomados diariamente.

Iogurte e outros produtos lácteos fermentados podem ser tomados a qualquer hora do dia e incluídos na dieta diária.

Não, eles não podem. As alergias só podem ser causadas por intolerância individual à lactose ou à proteína do leite de vaca.

Você pode comê-los como uma refeição diária. Não há necessidade de fazer pausas.

As seguintes recomendações sobre a quantidade de iogurte consumido (ou qualquer outro produto) são para crianças menores de 3 anos:

• Dos 2 aos 3 anos: 180-200 ml por refeição
• Para crianças a partir de 3 anos e para adultos, não há restrições quanto à ingestão de iogurte.